Rotas da Vumba

• O leite que está na sua origem provém do nosso próprio rebanho, constituído, em exclusivo, por ovelhas da raça bordaleira Serra da Estrela.

• O habitat deste rebanho é o bonito vale do Carapinhal – onde nos encontramos – e as encostas circundantes, cujas pastagens e microclima têm as características muito próprias da zona demarcada do Queijo da Serra.